Film w żartobliwej formie opowiada o próbach aklimatyzacji ryżu w Polsce na początku lat 50-tych.;Ekipa filmowa odwiedziła miejsca, gdzie znajdowały się poletka doświadczalne i rozmawiała z badaczami i robotnikami rolnymi, którzy pół wieku temu pracowali przy uprawie ryżu. Obraz wzbogacony został materiałami archiwalnymi pochodzącymi ze zbiorów WFOiPE.